皆さんこんにちは。石川彰です。
最近TV「逆転人生」という番組に親子でハマっています。
先日は兵庫県の山中にある「卵かけごはん専門店」が再放送
されて又見ました。
卵かけごはんなどと言うと、わざわざ遠くから食べに行くような
ものではないと思いますが、
なんとこの店は、関西一円、大阪あたりからも、1時間以上かけて
くる人もいると言うのですから驚きです。
たかが卵かけごはん、いやされど卵かけごはんです。
最初は美味しいお米を作ることに専念し、おにぎりを売ろうとしますが
コンビニの方が美味しいとって、少しも売れません。
卵も餌を研究して、ようやく美味しいご飯と卵にたどり着きます。
ここまでは、失敗の連続だったようですが、成功するまでやり続ける
信念はすごいですね。
あまりにもの繁盛で、都会への出店の声もかかるようですが、
待っている人は田んぼを見たり、小川のせせらぎを楽しんだり
しているところを見ると、都会へは、出店できないと言います。